LİMONATA TARİFİ

LİMONTA TARİFİ
MALZEMELER ( 6 KİŞİLİK)

10 tane sarı limon ( sulu olmalı )

2 tane yeşil limon ( süslemek için) ,

1 tane dikdörtgen şeklinde bir kap,

1 kap dolusu şeker,

6 bardak su,

Küçük delikli süzgeç,

6 tane pipet ve

Limon sıkacağı.

YAPILIŞI
İlk olarak 10 sarı limondan 3'ünün kabuğunu soyuyorsunuz. Ardından soydunuz limonları suyunu çıkartıp küçük dilimlere böldükten sonra dikdörtgen kabın içine koyuyorsunuz. Kaptaki şekeri alıp kabın içinde 2 parmak boyu kalana kadar koyduktan sonra kabın içindekileri bir güzel yoğuruyorsunuz. Ondan sonra 7 tane sarı limonu sıkıyorsunuz. Limonları sıktıktan sonra aynı kabın içine koyuyorsunuz, ve karıştırıyorsunuz. Limonatanızın içinde limon taneleri olmasını istemiyorsanız küçük delikli süzgeçten geçiriyorsunuz. Ardından aynı kabın içine alttaki resmimdeki bardakların büyüklüğü kadar olan bardaktan 6 kere kabın içine boşaltıyorsunuz, kabın içindekileri karıştırıyorsunuz. Limonatanıza süs yapmak istiyorsanız yeşil limonlardan alıp ince ince doğruyorsunuz ve doğradığınız limonlardan 6 parçasını alıp bir kısmından küçük bir parça kesiyorsunuz ve onları bardağın köşesine koyuyorsunuz. Ardından limonataları bardağa boşaltıyorsunuz ve bardağa pipet koyuyorsunuz.


AFİYET OLSUN :)